Saiba mais sobre a Fibrose Cística
Esta semana (dia 5), é o Dia Nacional de Conscientização e Divulgação da Fibrose Cística, doença também conhecida como Mucoviscidose. Trata-se de uma doença genética, autossómica (não ligada ao cromossoma…
31 de agosto: Dia do Nutricionista
Desde o dia da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), em 1949, o Dia do Nutricionista é celebrado na data mesma data, 31 de agosto. O nutricionista é responsável…
4 alimentos que abaixam a pressão
Se você tem problemas de pressão alta e não sabe como controlar, além de consultar o médico, é claro, é sempre bom ter pelo menos um desses quatro alimentos por…
8 benefícios do Iogurte
Naturais, integrais, com sabores, grego… Os tipos de iogurte podem variar, mas os benefícios são indispensáveis para a saúde. Confira agora como o iogurte pode ser benéfico a sua saúde. …
14 de agosto: Dia do Cardiologista
No mês de agosto são comemoradas duas datas importantes para a saúde do coração, a primeira, no dia 8, é o Dia Nacional do Combate ao Colesterol, e neste dia…
Monte um cardápio especial para o Dia dos Pais
Este domingo é dia de reunir a família e comemorar o Dia dos Pais. Para ajudar na preparação, criamos um cardápio especial para a data, você pode, claro, incrementa-lo como…
Mitos e verdades sobre a culinária japonesa
A culinária japonesa tem feito a cabeça dos brasileiros, a cada dia mais restaurantes especializados nesta iguaria tem recebido mais clientes de todas as idades, ganhado filiais e até concorrentes….
Massima na I Jornada de Hotelaria Hospitalar
No último dia 16, a Massima Alimentação participou da I Jornada de Hotelaria Hospitalar e Minas Gerais, evento que contou com palestras e workshops que ajudaram a aprimorar a nossa…
Receita: Sopa Anti-inflamatória
A noite o gasto energético do organismo é muito menor, por isso, é importante ter uma alimentação leve e balanceada antes de dormir (mas não deixar de jantar!) Uma opção…
Pão integral: qual escolher?
Os pães integrais tem ocupado um grande espaço nas gôndolas dos supermercados, desse modo, você se vê diante de várias opções na hora de comprar. São mais de 130 tipos,…
Mantendo a dieta e a vida social
Está difícil manter a dieta diante dos convites para happy hours em bares com suas porções de frituras ou festas de família e bolos super calóricos, e outros eventos da…
A batata doce como aliada no emagrecimento
Muitas dietas ditam que é preciso abrir mão dos carboidratos na alimentação, pelo menos no início do processo de emagrecimento, para que ele seja mais rápido. Mas os carboidratos são…
5 ideias para aproveitar os benefícios do ovo
Das principais lendas sobre o alimento, a principal história contada é que o ovo é um grande vilão para a alimentação saudável. É comum ouvir que o ovo aumenta o…
Como eliminar a gordura visceral
O que é? No dia a dia o corpo humano acumula dois tipos de gorduras: a subcutânea, armazenada para utilização utilização a longo prazo (por exemplo, quando passamos muitas horas…
Três ideias saudáveis para o Dia dos Namorados
Apesar de ser uma data comemorativa e romântica, o Dia dos Namorados pode ter o resultado contrário se o casal optar por um jantar fora. Os restaurantes estão sempre lotados,…
Trocando os doces pela gelatina
Uma das maiores dificuldades numa dieta é resistir aquela vontade de comer um doce. Mas fazer dieta não quer dizer abrir mão completamente das sobremesas. Uma boa opção para substituir…
Conheça o aplicativo que ajuda na dieta
Dizem que hoje em dia tem aplicativo para tudo, e se pode trabalhar, e se divertir nos celulares e tablets, também é possível manter o diário de uma vida saudável….
Chá de rooibos contra a ansiedade
Pesquisas compravam que o chá de rooibos, ou chá vermelho afriano como é conhecido por ser popular na Africa do Sul, é um forte combatente para problemas derivados da ansiedade….
Como o caqui pode ajudar na sua dieta
Outono é tempo de caqui. A fruta da estação está em todos os supermercados e fácil de achar nas feiras, então que tal aproveitar esta facilidade para fazer da fruta…
Receita para a mamãe: Macarrão com Brócolis
Nada mais justo que você cozinhe para sua mãe no Dia das Mães, mesmo que ela seja dessas que não saem da cozinha, troque de lugar com ela e a…
Conheça a substância forte contra o câncer
O cientistas americanos do instituto Linus Pauling conseguiram comprovar a eficácia da ingestão de uma substancia facilmente encontrada no brócolis, na couve-flor e em outros vegetais crucíferos, o sulforafano. O…
Como controlar a compulsão alimentar
Você mal acabou de almoçar e já está pensando no que vai comer em seguida? Isso pode até ser normal, mas torna-se uma compulsão alimentar quando você não consegue parar,…
Receita de Páscoa: Bacalhau ao forno
Para quem segue a tradição da Semana Santa a risca, ou para quem só gosta mesmo de um delicioso bacalhau para servir a família no domingo. Aqui está a melhor…
O feno-grego pode melhorar sua saúde
As saponinas e as fibras presentes no feno grego trazem benefícios pouco conhecidos ao corpo humano. Tomando como um chá, ou incluindo na alimentação, a planta medicinal pode servir como…