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“Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”
A célebre frase de Hipócrates retrata um dos nossos pilares centrais: saúde através da alimentação.
O equilíbrio do nosso cotidiano começa com o que ingerimos, é o princípio básico da boa saúde. Tanto física quanto mental.
Quando pensamos em rotinas de pessoas com algum tipo de doença, como o câncer, temos que lembrar que os cuidados com a alimentação devem ser redobrados.
Por isso, preparamos com o apoio de nossas nutricionistas e chefs de cozinha, um livro de receitas saudáveis.
Um conjunto de preparos simples, saborosos e cheios de nutrientes funcionais.
O foco alimentar está nos ingredientes não-processados e naturais: frutas, legumes, verduras, carnes brancas, cereais integrais e grãos.