Direto do Forno - Blog

A dieta Mind contra o Mal de Alzheimer

Duas dietas foram unidas para juntas, combaterem doenças cerebrais como o mal de Alzheimer.

A dieta mediterrânea e a Dash foram combinadas pela pesquisadora americana Martha Morris. As duas são reconhecidas por combaterem doenças cardiovasculares, mas o que se descobriu é que grande parte dos fatores de risco cardíaco também estão por trás dos danos cerebrais.

dieta mind

A nova dieta criada recebeu o nome de Mind sigla em inglês para Intervenção Mediterrânea-Dash para atraso Neurodegenerativo”, além de significar também “mente”. Em pesquisa realizada por 11 anos, conclui-se que quem seguiu esta nova dieta teve 35% menos de chance de ter o mal de Alzheimer. Continue lendo

Os melhores alimentos para a meia idade

Se você tem entre 40 e 55 anos deve se perguntar o que faz com que algumas pessoas envelheçam com tanta saúde e disposição. Com certeza, uma das chaves para este sucesso é a alimentação. Muitos alimentos têm o poder de fortalecer nosso organismo e também de equilibrar os hormônios, a testosterona nos homens e o estrogênio nas mulheres. Estes dois hormônios começam a ser produzidos em menor quantidade nesta fase o que faz com que os clássicos sinais desta idade apareçam: cabelos brancos, gordura localizada, baixa libido e falta de energia.
Descubra então os melhores alimentos para esta fase da vida.

 

Para as mulheres

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Linhaça

A linhaça tem substâncias similares ao estrogênio e é muito rica em Ômega-3, por isso ela ajuda na queima de gordura, no aumento na saciedade e na prevenção do câncer de mama.

Tofu

O tofu é feito de soja, por isso é rico em sua proteína que é ótima para a menopausa. Além disso, ela reduz o colesterol e a chance de doenças cardíacas e fortalece os ossos. Prefira as opções orgânicas!

Mamão

Riquíssimo em vitamina C e com poucas calorias, o mamão é ótimo para manter o bom funcionamento do intestino, regular os ciclos menstruais e auxiliar na menopausa.

Repolho, couve e espinafre

Excelentes opções contra a osteoporose!

 

Para o homens

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Grãos integrais

Os grãos integrais têm o poder de preservar a saúde da próstata.

 

Ovos e cogumelos

Os ovos aumentam os níveis de testosterona e melhoram a função sexual.

 

4 receitas de Leites Vegetais

Muitos são os motivos para se trocar o leite da vaca por leites vegetais. APLV (alergia à proteína do leite da vaca), intolerância à lactose, veganismo ou vontade de consumir menos produtos de origem animal são apenas alguns dos motivos. E se você acha que os leites vegetais perdem muito em relação aos nutrientes, está enganado. Atualmente não existem apenas duas opções, vaca ou soja. A gama de receitas a serem exploradas é imensa.

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Cada leite oferece um nutriente em maior abundância, depende do alimento escolhido. É muito importante que você faça um acompanhamento com um profissional de nutrição, que poderá verificar o quadro geral da sua saúde e te recomendar a melhor opção de leite pra você! Continue lendo