Os benefícios do peixe

A tradição religiosa da quaresma nos ensinou a substituir as carnes vermelhas pelo peixe durante o período da Semana Santa, que antecede a Páscoa, o dia da ressurreição de Cristo, sempre celebrada num domingo onde também se costuma comer peixe.

Do ponto de vista nutricional, o consumo de peixe diariamente ao menos durante a semana santa pode fazer muito bem para sua saúde. Dentre os principais benefícios, estão a melhora da memória, da concentração e a prevenção de doenças cardiovasculares, além do aumento de ações anti-inflamatórias graças ao ômega 3, presente em abundância no alimento.

Saiba mais sobre estes e outros benefícios do peixe para a saúde, prepare receitas especiais na semana santa para variar o cardápio, e convide a família para também degustar do sabor dos peixes:

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Mitos e verdades sobre o chocolate

A uma semana da Páscoa, o que não sai da nossa cabeça é a quantidade de chocolate chegando em casa e acumulando até o feriado no domingo. Mas depois desse pensamento delicioso, vem o medo de engordar ou ter outros problemas de saúde por causa desta delícia derivada do cacau e que vem em forma de ovo com diversos recheios e lindas embalagens nesta época do ano.

O que pouca gente sabe é que a maioria das lendas sobre como o chocolate pode fazer mal são na verdade mitos, e acaba deixando de desfrutar da iguaria sem saber a verdade. Ao contrário da imagem que se construiu sobre ele, o chocolate pode proporcionar benefícios a saúde e em alguns casos até mesmo ajudar a emagrecer.

Desvendamos alguns ditos populares sobre o chocolate e listamos os mitos e verdades para que você possa tirar as dúvidas e principalmente perder o medo e utilizar seus benefícios durante a Páscoa, mas é claro que com muita moderação.

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As frutas do Outono e seus benefícios

Se tem uma boa época para aproveitar os benefícios das frutas, esta é o outono, que chegou trazendo estes fortes elementos para a nutrição e alimentação diária de forma saudável. As frutas desempenham funções essenciais para o nosso organismo e possuem baixo valor calórico, desse modo, você se alimenta bem sem engordar.

As frutas podem ser grandes fontes de água, vitaminas, sais minerais, açúcares, carboidratos, fibras e proteínas, e no Outono elas ganham vivacidade e ficam maduras, então você pode aproveitar todos os benefícios da fruta enquanto elas estão mais bonitas e saborosas.

Saiba quais frutas se tornam mais saborosas durante o Outono e seus benefícios:

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