Como organizar sua geladeira

Você fica horas no supermercado escolhendo as melhores frutas, verduras e carnes para sua família. Compra tudo fresquinho mas chegando em casa guarda os alimentos de qualquer forma na geladeira.

A organização do seu eletrodoméstico é essencial para manter a saúde de toda a família. Você sabia que existem mais de 250 doenças que podem ser transmitidas por contaminação alimentar? Muitas delas podem ser evitadas com o correto armazenamento dos alimentos.

Confira nossas dicas para manter os alimentos dispostos da melhor forma na sua geladeira.

Antes de tudo, você deve limpar sua geladeira!
Retire as gavetas e lave-as com água e sabão. Para a parte interna, use uma esponja úmida com detergente ou sabão neutro. E não se esqueça da borracha da porta!

Com ela limpa, sua disposição tem que ficar parecida com esta:

foto: Pinterest

Gaveta ou compartimento superior:

Na gaveta superior armazene carnes e frios. Tenha o cuidado de não lavá-los.

1ª Prateleira:

Na prateleira superior guarde os laticínios como iogurte, manteiga e requeijão. É interessante também guardar as sobras do dia e os alimentos que estragam facilmente, já que este compartimento está bem próximo do congelador. Apesar dos fabricantes recomendarem o armazenamento dos ovos na porta, você deve guardá-los na 1ª prateleira, assim você evita os movimentos bruscos da porta e também a variação de temperatura. Coloque-os na geladeira, aguarde 24 horas, lave-os e devolva-os à geladeira.

2ª Prateleira

Na prateleira intermediária você pode guardar leite, doces e até os enlatados, mas lembre-se de lavar as embalagens antes de abrir e guardar o conteúdo dentro de embalagens.

Gaveta

Este é o compartimento ideal para suas frutas e verduras, pois as mantém longe do congelador o que evita que o frio queime as folhas. Lave as folhas e frutas antes de guardá-las, seque-as bem e guarde-as em embalagens fechadas.

Porta da geladeira

Guarde as conservas, suco, vinagre e água, de preferência em recipiente de vidro, bem fechado. Cuidado para que o excesso de peso não prejudique o fechamento da porta!

Agora que você já conhece estas dicas, não vá entrar numa fria.

Armazene corretamente os alimentos na sua geladeira, conservando-os por mais tempo e afastando você e sua família de doenças alimentares.