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10 alimentos que cuidam da pele

Imagina poder cuidar da sua pele, hidratando e fortalecendo, sem gastar horrores com produtos, tudo de forma natural? Pois é, os cuidados que nós temos com a alimentação para emagrecer e manter o corpo funcionando é útil também para cuidar da pele.

Confira dez alimentos que são fundamentais para uma alimentação que fortalece, e revigora a pele, mantendo-a mais jovem e protegida.

1 – Cenoura:

O ácido lipóico que está presente na cenoura revitaliza o rosto e ainda ajuda a turbinar o bronzeado. Uma cenoura pequena (72 g) por dia é a medida perfeita para um bom tratamento da sua pele.

2 – Frutas vermelhas:

Os morangos, as amoras, as framboesas e outras frutas vermelhas são ricas em cianidina e vitamina C, que formam um exército imbatível contra o envelhecimento precoce da pele, o excesso de oleosidade e a formação de acnes. Elas atuam ainda na produção de colágeno, o tecido de sustentação da pele. O consumo de frutas vermelhas diariamente é o recomendável para um tratamento perfeito.

3 – Iogurte:

Os probióticos na composição do iogurte equilíbriam o organismo e regulam o intestino, o que é fundamental para uma pele hidratada, sem olheiras e desgastes refletidos do cansaço e desequilíbrio do corpo.

4 – Abacaxi:

A fruta possui a substância antiinflamatória que atua diretamente na pele e combate acnes e alergias. O abacaxi também da firmeza aos tecidos da pele. O  mesmo efeito é obtido em variações da fruta como sucos, gelatinas, bolos, compotas e iogurtes.

5 – Uva:

As uvas evitam o envelhecimento precoce da pele. Além de deixar seu corpo mais disposto graças as propriedades diuréticas que estimulam as funções do fígado, a disposição do corpo se exibe na pele.

6 – Castanha do pará:

Previne o envelhecimento ou o enrijecimento dos tecidos da pele, além de contribuir para manter a elasticidade natural do rosto.

7 – Germe de trigo:

O germe de trigo é responsável pela maciez da pele, graças ao zinco e vitamina E em abundância. Mas é preciso manter disciplina, uma colher de sopa de gemer por dia é o suficiente para conseguir os resultados desejados.

8 – Pepino:

O vegetal funciona como regenerador celular, graças a vitamina C e ácido fólico. É eficaz também para quem quer acelerar o processo de cicatrização na pele. Que tal um pepino médio na salada quatro vezes por semana?

9 – Salmão:

Além de todos os benefícios encontrados no peixe, o salmão pode ser ainda um forte aliado na prevenção do câncer de pele, agindo como um filtro solar natural. Tente adicionar ao seu prato ao menos duas ou três vezes por semana.

10 – Soja:

As poderosas propriedades presentes na soja são poderosas para evitar o ressacamento da pele e melhorar a elasticidade no tecido. A versatilidade da soja é importante pois as opções vão muito além dos grãos na salada. Prefira sempre alimentos com base de soja.

Receita: Iogurte natural caseiro

Quando falamos sobre os benefícios do iogurte para a saúde, citamos a grande variedade no mercado, que pode ou não eliminar alguns dos benefícios citados. Na dúvida diante de tanta opção, que tal uma receita de iogurte bem saudável e com aquele sabor caseiro? Faça você mesmo!

  • Você vai precisar de:

– 2 litros de leite semidesnatado ou desnatado

– 1 potinho de iogurte consistente integral

  • Modo de preparo:

Coloque o leite em uma panela, leve ao fogo e deixe até ferver. Se formar uma película descarte-a e deixe esfriando até chegar a um ponto morno, mas nunca frio. Lembre-se que o leite estava fervido, precisa esfriar somente o suficiente para ser bebido, e não ficar frio ou gelado.

Quando perceber a temperatura ideal, acrescente o iogurte no leite e misture. Feche a panela e envolva-a com algumas toalhas para manter o aquecimento.

Deixe bem fechado em temperatura ambiente por 12 horas e depois disso, o iogurte está pronto com rendimento de 10 porções e 95 calorias.

Fonte

8 benefícios do Iogurte

Naturais, integrais, com sabores, grego… Os tipos de iogurte podem variar, mas os benefícios são indispensáveis para a saúde. Confira agora como o iogurte pode ser benéfico a sua saúde. 

1 – Aumenta a imunidade: O consumo de iogurte ajuda a recompor as bactérias “do bem” da flora intestinal, chamadas probióticos. Eles expulsam as bactérias ruins do organismo. Esses micro-organismos contribuem para aumentar a imunidade e nos tornar mais forte contra doenças.

2 – Fortalece os ossos: O iogurte é uma excelente fonte de cálcio, pois é derivado do leite, um mineral importante para a saúde dos ossos. Em uma única porção de 100 gamas de iogurte, é possível consumir 121 mg de cálcio. Por isso é importante que as crianças, por estarem em fase de crescimento, consumam sempre iogurte. Para os adultos, a ingestão de cálcio previne a perda de massa óssea e para as mulheres na faixa dos 40 anos, que, com a chegada da menopausa, começam a perder massa óssea e ficam vulneráveis a osteoporose.

3 – Fonte de vitaminas do complexo B: Essas vitaminas ajudam a manter a tonacidade muscular do aparelho gastrointestinal. Elas também atuam no metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos e têm importante papel na produção de energia para o organismo, oxigenando células e produzindo neurotransmissores.

4 – Protege o sistema nervoso: De volta ao cálcio, este é o mineral que ajuda nas contrações musculares e na comunicação das células no sistema nervoso. Isso melhora a função dos neurônios, as células do sistema nervoso que dão estímulos para o corpo realizar as atividades necessárias. As vitaminas do complexo B também voltam a beneficiar neste caso, pois ajudam a melhorar a eficiência dos impulsos nervosos criados pelos neurônios.

5 – Promove o bom humor: O consumo do iogurte faz o intestino responder pela produção de 95% da serotonina de todo o corpo. A serotonina é o neurotransmissor responsável pelo bom humor. Isso porque os probióticos do iogurte melhoram a saúde desse órgão, aumentando as chances de estimular a sensação do bem-estar e do bom humor, dando mais ânimo e disposição para executar as tarefas diárias.

6 – Melhora o trânsito intestinal: Com os probióticos encontrados no iogurte funcionando no seu corpo e melhorando a saúde do intestino, seu corpo sai da zona de conforto, deixa de ser preguiçoso. Consumindo iogurte regularmente, poderá ter menos chances de sofrer de prisão de ventre e outras complicações decorrentes da digestão.

7 – Fonte de proteínas: As proteínas são fundamentais por formarem os músculos e as vísceras, elas também constituem os hormônios que regulam o funcionamento dos diversos órgãos do corpo.

8 – Ajuda a emagrecer: Segundo uma pesquisa da Universidade de Tennessee, nos Estados Unidos, adultos com obesidade que foram testados na pesquisa, e que comeram três porções de iogurte desnatado todo dia, além de seguir uma dieta de baixa caloria, perderam 22% mais peso e 61% mais gordura corporal do que os que fizeram a dieta comum. Estes resultados aumentam as evidências de que a ingestão de cálcio e proteínas através do iogurte pode ajudar a queimar gordura e promover a perda de peso.

Três ideias saudáveis para o Dia dos Namorados

Apesar de ser uma data comemorativa e romântica, o Dia dos Namorados pode ter o resultado contrário se o casal optar por um jantar fora. Os restaurantes estão sempre lotados, o atendimento acaba enfraquecendo, muitos cobram caro e a comida pode ser preparada as pressas, e dependendo do lugar, não há opções saudáveis para você e seu par.

Pensando no bem estar e na salvação do seu Dia dos Namorados, a Massima Alimentação preparou três ideias românticas e saudáveis que farão o dia especial.

1 – Café da manhã especial 

Comece o Dia dos Namorados de forma nutritiva, afinal, o café da manhã é a refeição mais importante todos os dias, e não pode ser pulada.

Uma ideia para deixar o jantar mais romântico, é adicionar flores nas forminhas de gelo para enfeitar o champanhe ou a bebida que vai companhar o jantar.

Substitua o pão francês por pão integral em forma, você pode usar requeijão light e adicionar a geleia em forma de coração, para enfeitar o prato. Sirva com suco ou iogurte natural.

Se a intenção é colorir a refeição, abuse de frutas.

Para tornar o momento mais especial, que tal servir numa bandeja, e levar para o amado na cama?

2 – Almoço estrangeiro 

Ao pensar numa comida estrangeira e fácil de fazer o típico macarrão italiano vem a cabeça, certo? Mas no Dia dos Namorados, a ideia é fugir da rotina, então tente o arroz sírio, a receita árabe fácil de fazer.

Você vai precisar de: 

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ninhos de macarrão aletria – ou cabelo-de-anjo – quebrados
  • 1 xícara de arroz cru
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente
  • amêndoas laminadas e torradas para decorar

 Como fazer:

Numa panela aquecida, leve o macarrão e a manteiga para refogar, mexa sem parar até que fique completamente dourado. Depois, junte o arroz e o sal e refogue até envolver os grãos de arroz na manteiga.  Despeje água fervente e deixe cozinhar até o arroz ficar pronto. Para servir, acrescente as amêndoas, para decorar.

3 – Jantar romântico e fácil 

O momento mais desejado no Dia dos Namorados é o jantar, a luz de velas ou não, o momento em que o casal se encontra depois de um longo dia e só quer conversar e deliciar uma boa comida é o mais especial.

Escapar do restaurante pode trazer ainda o benefício da intimidade e do sabor diferenciado de uma comida preparada por você, para quem você ama.

Já que é uma refeição a noite, escolha pratos leves, como salmão. A opção mais rápida é o grelhado.

Você vai precisar de: 

  • 1 salmão
  • Sal grosso
  • Azeite

Como fazer: 

É bem simples, apenas tempere o salmão com sal grosso e azeite, coloque-o na grelha. Acompanhe com batatas cozidas, temperadas com azeite e cheiro verde e arroz branco.

Se você tiver mais ideias e sugestões para o Dia dos Namorados, deixe comentários, e se usar uma das dicas da Massima, conte a reação do seu amado.