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16 de outubro: Dia Mundial da Alimentação

No dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma iniciativa criada para  comemorar o nascimento da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a  Alimentação (FAO). O objetivo da comemoração é conscientizar as pessoas sobre o problema da fome mundial, e discutir sobre temas diferentes dentro do assunto. O tema deste ano é “Preço dos alimentos: da crise à estabilidade.”
Este tema remete a uma questão econômica, que fala sobre o aumento no preço dos alimentos e os impactos dele em países e regiões de pobreza, impedindo que os cidadãos do local possam ter uma boa alimentação, o que sabemos, é a base para uma vida saudável.

Cartaz de Divulgação do Dia Mundial da Alimentação 2011.

Uma alimentação de qualidade deveria ser um direito básico do ser humano, visto que sem ela, o crescimento e o desenvolvimento ficam prejudicados. Milhares de pessoas morrem anualmente, subnutridas e pouco se faz para reverter este problema, que é de todos nós.
Para quem se interessar, o site do Fome Zero indica programas e eventos que apóiam o Dia de Hoje, e você pode acessá-los, clicando aqui.
Para quem quiser saber mais sobre alimentação, aqui vão algumas dicas do canal Alimentação Saudável:

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