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A fome bateu? Aguente firme!

batata-doce-chips
 
Bateu aquela fominha? Aguente firme.
Não se renda a alimentos processados cheios de gorduras, açúcares e muito sódio… aqueles lá… de embalagens atrativas e felizes…como bolachas e salgadinhos!
Detalhe, inclusive aquelas bolachas “salgadinhas” embaladas individualmente que se dizem integrais mas na verdade são pura gordura trans e sódio. Bora mudar?
Bom, além do básico frutas e iogurtes variados, você pode preparar seu próprio lanchinho (sem cair na mesmice) e deixa-lo em sua bolsa.
Sugerimos então, mix de sementes e deliciosos chips de batata doce, mandioca e inhame.
 
Para o chips você precisará de:
* Batata Doce, * inhame ou * mandioca
* azeite
* Sal ao seu gosto
* papel manteiga
 
Daí você faz o seguinte:
— Corte a batata ou o qual você escolher em rodelas bem finas (um processador te ajudará bastante, mas sem neura um ralador comum também o faz tranquilamente)
— Pegue uma assadeira grande, de preferência retangular, para que coloque as rodelas lado a lado, mas antes forre a forma com papel manteiga.
— Com auxílio de um pincel passe o azeite sobre as rodelas e adicione sal a gosto.
O forno necessitará está preaquecido em 180º (deixe em média 30 minutos).
Atenção ao forno sempre!
Quando os chips dourarem, retire do forno e espere esfriar.
Depois é só alegria.
 
Já o Mix de Sementes é mais fácil ainda você poderá escolher dentre as sementes as que mais lhe agrada. Por exemplo, use castanha de caju, soja, castanha do Pará, amêndoas e nozes, distribua em pequenas porções e pronto! Tenha sempre a mão um lanchinho delicioso e hiper nutritivo.
Você pode também tritura-las no liquidificador até ficar como uma farofa grossa e utiliza-lo para empanar peixes, adicionar em iogurtes e saladas de frutas.
Use e abuse delas, pois são ricas em selênio, magnésio, ômega 3, ferro e vitaminas entre elas a B6.
Experimente quando for ao cinema ao invés de se render por aquele balde de pipoca com e sal e manteiga, troque!
Leve seus chips na bolsa. 
 
 

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