Alimentação nas escolas

alunos almoçando

Todos sabemos que as escolas têm grande preocupação com a Política de Alimentação e Nutrição e, sob uma base sólida, procura também oferecer orientação nutricional clara para os responsáveis, no momento da escolha de uma escola para seus filhos. Numa sociedade em que os responsáveis pelas crianças seguem padrões de intensa atividade profissional, a escolha da escola para os seus filhos assume importância vital para o equilíbrio familiar. As escolas estão atentas a essa realidade e buscam, com seus parceiros, a solução que dê total segurança, com foco nos seguintes pontos. Continue lendo

Os benefícios da linhaça

A linhaça é um alimento que teve seu uso muito popularizado nos últimos anos. Derivada do linho, esta pequena semente é uma ótima aliada de uma dieta equilibrada e é considerada um alimento funcional tamanha suas propriedades nutricionais.

Quando for consumi-la, prefira a farinha ao grão, já que nosso organismo tem dificuldade em quebrá-la, a absorção de todos os nutrientes é reduzida. Se puder, transforme você mesmo o grão em farinha, simplesmente batendo a quantidade desejada no liquidificador.

semente de linhaça

CONHEÇA ALGUNS BENEFÍCIOS DA LINHAÇA:

AJUDA A REDUZIR O COLESTEROL

Rica em Ômega 3, a linhaça auxilia na prevenção de doenças do coração. O Ômega 3 é um excelente antioxidante e garante que as taxas de LDL, o colesterol ruim, fiquem baixas.

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