Comida para o cérebro

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Você sabia que o cérebro usa em média 50% da energia que o corpo capta na alimentação? Esta alta taxa é necessária para o correto funcionamento do órgão, que faz sinapses, elimina toxinas e equilibra as células cerebrais. Mas como você já deve imaginar, de nada adianta uma alimentação restrita e baseada apenas em açúcares. Para que o cérebro exerça suas funções com sucesso, você precisa de uma alimentação balanceada.

Sua dieta precisa de alimentos:

  • Reguladores: Frutas, verduras, sementes, legumes e grãos integrais

  • Energéticos: Pães, massas, batata, mandioca, carboidratos em geral

  • Construtores: Carnes, aves, peixes e ovos. Proteínas em geral.

 

Descubra quais nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do seu cérebro nas diferentes fases da vida:

 

DE 0 A 20 ANOS:

Quando crianças e adolescentes, todos os nutrientes são importantes pra o nosso cérebro. Aliás, a deficiência de alguma vitamina ou mineral pode levar a alterações das funções cerebrais. A anemia,por exemplo, que é a falta de ferro no organismo afeta o desenvolvimento cognitivo e está associada a depressão e a fadiga.

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Inauguração na recepção do viValle

É com grande prazer que anunciamos que a partir de agora, você que mora em São José dos Campos, poderá desfrutar de algumas de nossas delícias na recepção do Hospital viValle.

Em parceria com o Restaurante Le Bistro, localizado em Quiririm, você poderá desfrutar de almoço a la carte, buffet, snacks e café expresso.

Confira:

  • Cardápio a la carte, servidos diariamente

  • Buffet Self Service, das 11h30m às 15h

  • Café da Praça, com snacks e lanches rápidos, das 6h30m às 22h